夏季湿热，分享4道好吃不油腻的家常菜，补锌补钙营养高，真香！

70后老两口的午餐，简单4道菜好吃不油腻，分享朋友圈，网友：真寒酸！夏季湿热，分享4道好吃不油腻的家常菜，补锌补钙营养高，真香！

(资料图片仅供参考)

我和老公都是70后的一代人，都已经过了知天命的年纪，孩子也已经长大了再外地求学，家里又回复到了最初的二人世界，每天的三餐成了最主要的事情。

到了知天命的年纪，性子也佛系了很多，注重的不再是吃得好坏，而是把吃的健康放在了首位。健康的饮食对于身体健康是很有帮助的，周末简简单单做了4个家常菜，好吃营养不油腻，分享在朋友圈，很多网友都说：真寒酸！在这里我也想知道你们都是怎么吃三餐的。一起看看我们俩都吃的啥吧~

粉丝蒸牡蛎

粉丝蒸牡蛎的做法：材料：生蚝6只，大蒜1头，小米辣1个，蚝油适量，生抽少许，花生油少许，小葱末少许。

1，牡蛎用小刀撬开外壳，拿出牡蛎肉洗净备用，大蒜用刀拍扁，剁成碎末，也就是大蒜碎，放到碗里，加入适量的蚝油和少许生抽，搅拌均匀备用。

2，海蛎子壳洗净用鼓肚的那一边，把泡发好的绿豆粉丝放入海蛎子壳中，上面放上牡蛎肉，把调好的蒜末用勺子舀到海蛎子肉上，撒上少许小米辣碎点缀。

3，把锅里放入清水烧开，放上笼屉大火蒸8分钟，拿出，撒上小葱末，泼上热油，这道菜即成。

蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝的做法：材料：蒜苔适量，五花肉少许，酱油1勺，盐少许，花生油1勺。

1，把蒜苔清洗干净，去掉尾部切成段，锅里放入花生油，放入五花肉丝煸炒出油脂，加入酱油煸炒上色。

2，倒入蒜苔，大火快速煸炒，加入盐入味，撒点水继续煸炒，蒜苔入味就可以关火了，装盘上桌即成。

清炒菠菜

清炒菠菜的做法：材料：菠菜，大蒜，干辣椒，盐，花生油。

1，菠菜洗净揪成段，蒜末和干辣椒备用，锅里放油烧热，下入蒜末和辣椒炒香。

2，倒入菠菜煸炒至七分熟，加入盐和鸡精调味，炒匀即可出锅，装盘即成。

胭脂泡菜

胭脂泡菜的做法：材料：白萝卜1个，紫甘蓝半个，泡野山椒适量，冰糖少许，白酒少许，盐适量，蒜少许，红山椒几个。

1，白萝卜清洗干净晾干，去皮切块，紫甘蓝去掉外皮，清洗一下晾干水分，切成块状。

2，把玻璃坛子清洗干净，控干水分，倒入白酒消毒，放入切块的紫甘蓝，以及萝卜块红尖椒，大蒜。

3，最后加入适量的盐和少许冰糖，再倒入泡野山椒汤，最后倒入少许白开水，盖上盖子浸泡即可，大约浸泡2~3天就可以吃了，吃得时候用无油无水的筷子捞出即成。

草莓是这个季节最好吃的水果，露天的草莓也上市了，酸酸甜甜很好吃，价格也不贵了。

来上一杯啤酒助兴，二人世界依然还是温馨甜蜜的，但是和刚结婚的时候还是有了很大的不同，有了对于孩子的牵挂和想念。

峰儿话语：

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